モリンガで健康に!moringahealth’s blog

話題のスーパーフード、モリンガで健康になるためのお役立ち情報をお届けします

食物繊維も豊富に取れ、ひんやり美味しいモリンガ寒天

食生活や生活習慣の乱れ、急なダイエットやストレスなどが原因で

男性も女性も多くの方が便秘の悩みを抱えています。

豊富な栄養素を持ち、スーパーフードと呼ばれているモリンガは

バランスよく多くの栄養を摂取することが出来、話題となっており、

便秘改善に役立つ食物繊維もたっぷりと含まれています。

 

モリンガをお茶やサプリメント、パウダーで作ったスムージーなどで

摂取することもおすすめですが、一工夫してさらに豊富に効率よくバランスの良い

栄養と食物繊維を摂取できると評判なのがモリンガ寒天です。

寒天は水溶性・不溶性の両方の食物繊維の特徴を併せ持っており、便の排泄を促進。

また、胃の中で水分を吸収するので食べ過ぎ予防にも役立ちます。

ティータイムや食後のデザートに最適。

暑い日に冷たく冷やして食べると最高です。

今回は手軽に出来て冷たく、美味しいモリンガ寒天の作り方を御紹介しましょう。

お好きなものをかけて食べるのがおすすめ!モリンガ寒天ゼリー

モリンガ寒天ゼリーは寒天パウダー3グラム、水300㏄、

モリンガ茶かパウダー大匙2を用意。

まずは200CCの水でお茶を煮だす、またはモリンガパウダーを溶かして置き、

残りの100㏄の水には寒天パウダーを加え、弱火でゆっくりと煮溶かしましょう。

煮だしたモリンガ茶と合わせ、容器に流して冷やして固めて出来上がり。

冷蔵庫にストックしておくと、食べたいときにお好みの大きさに切って食べられます。

ガムシロップやはちみつ、黒蜜、練乳、アイスクリーム、小豆、甘酒など

お好みのものをかけて色々とお楽しみください。

栄養豊かでお腹の調子も良くなる!常備しておきたいスイーツです。