モリンガで健康に!moringahealth’s blog

話題のスーパーフード、モリンガで健康になるためのお役立ち情報をお届けします

モリンガミートボール

モリンガは世界最古の医学書である

アーユルヴェーダに300もの効能があるとされる

スーパーフード。

食が細い方や好き嫌いが激しい方、偏った食事と

なってしまう方に、モリンガはおすすめです。

必要な栄養分を気軽に摂取することが出来るのです。
モリンガパウダーを使用して料理に混ぜると、

栄養バランスが抜群になります。

モリンガを使ったお子様にも人気な

ミートボールをご紹介します。

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作り方はとても簡単です。


みじん切りにした玉ねぎ4分の1個と

ひき肉200グラム、モリンガ小さじ1、

塩コショウ少々、卵1個を加え、

良く混ぜたら一口大に丸め、

中温の油で揚げて浮いてきたら油で揚げて出来上がり。
好みで照り焼きソースやデミグラスソースで

仕上げて完成です。
シチューに加えたミートボールシチューなどもおすすめ。
ミートボールはお弁当にも最適です。

 

ぜひ、お試しくださいね!