残りご飯に困ったら余り野菜とモリンガで栄養満点チャーハン

残りご飯や余り野菜、少量のハムなどが冷蔵庫にあったら

1皿で栄養満点のモリンガチャーハンを作ってみませんか？

モリンガは人間が健康で美しくいられるために

必要な栄養を90種類以上含んでいるスーパーフードであり、

ミラクルツリーでもある話題の植物。

家にある残り物もモリンガの茶葉や粉末を加えれば

1品で難十種類もの食物を食べたのと同じくらいの栄養を摂取することができます。

暑い日や寒い日、ちょっと手の込んだものを作るのが大変という時でも

十分メインとして出せる立派な1食となります。

モリンガティーを飲んだ後の茶殻を使用しても美味しい。

お子様やモリンガがちょっと苦手という方でも美味しく

食べられる作り方を御紹介しましょう。

美味しくなつかしい焼きめし風チャーハンとカレー風味のモリンガチャーハン

モリンやの風味や味が大好きな方はモリンガの風味を活かした

あっさり塩味のチャーハンがおすすめですが、

お子様やモリンガが苦手という方はハムやウインナー、ツナや卵、

チャーシューなどを多めにし、細かく切った野菜・モリンガ茶葉

または粉末を加え、お醤油味を強めにした昔懐かしいお婆ちゃんの焼きめし風に

してみましょう。

色も味もお醤油なのでモリンガの味・風味を気にせず美味しくいただけます。

また、食欲をそそり、色付けも出来るカレー風味のチャーハンもおすすめ。

こちらもカレー味が強くなるためモリンガを加えても見た目も味も

気にせず食べられます。

栄養満点のモリンガチャーハンは冷蔵庫の食材整理が

できるうえバランスの取れた食事が簡単にできる優れもの。

冷めても美味しくいただけます。